中新社拉萨5月27日电 题:西藏民众“鲜”尝海南“妃子笑”
中新社记者 江飞波
“最近拉萨上市的‘妃子笑’荔枝主要产自海南,从采摘到空运进藏,再到摆出来销售,全程大概只需要24小时左右。”5月27日,拉萨一水果零售个体经营户负责人杨明李对中新社记者说。
随着航空、汽车冷链,火车运输等进藏物流的发展,西藏民众水果消费丰富程度逐渐提升。如今在拉萨、山南、林芝等地的超市、水果店,可以买到荔枝、榴莲、山竹、火龙果、芒果等热带水果,以及车厘子、牛油果等进口水果。
记者走访拉萨多家超市及水果店获悉,目前荔枝每斤零售价在27元(人民币,下同)至39元不等。
“荔枝上市后我们就主动联系海南当地的果园,采摘、降温、装箱,对接好航空物流仓位。”杨明李说,多数空运进藏的水果需要在成都中转,相较于铁路、公路等大宗商品运输,空运成本较高,每斤进藏成本在4元左右。
除了空运,更大宗的生鲜、水果等需要依托成熟的公路冷链运输。目前西藏冷链运输系统更加完善,西藏民众的水果消费逐渐和其他省区,甚至和沿海地区“接轨”。
拉萨东嘎农副产品批发市场水果批发商张震利介绍,他们公司每年大约从云南方向运输300万斤至400万斤水果进藏,主要走昆明至拉萨方向的冷链物流。相较于空运,汽车冷链成本更低,每斤进藏的运输成本大概是1元,非常适合榴莲、山竹等水果。
“昨天刚到了一车,一共10吨左右,其中荔枝是‘妃子笑’和‘白糖罂’,约300件,山竹400件,杨梅50件。”张震利说,到货第二天中午,一车水果已经卖掉了一半。
在拉萨一连锁超市,生鲜经理索朗介绍,他们超市于2021年在西藏开张首店,目前在售的水果品类共有150多个,全超市商品种类超1.6万种。
索朗说,超市目前在售的“妃子笑”荔枝产自海南陵水,是空运而来。超市里还有成都龙泉驿的水蜜桃,也是“坐飞机”进藏。
“明年将进一步完善供应链,到时拉萨店销售的水果品类将更加丰富。”索朗说,他是本地人,相较于小时候只能吃到苹《澳门新莆京987app官网下载秋葵》果、梨、橘子等常见水果,如今拉萨民众的水果消费选择已十分丰富。(完)
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本报记者 张德能 【编辑:董燧 】